Kolejne spotkanie warsztatowe z Piotrem Karwatem to wyjątkowa podróż w świat whisky – pełna aromatów, historii i opowieści o miejscach, które od wieków kształtują charakter tego niezwykłego trunku.
Tym razem przeniesiemy się do szkockich krain spowitych dymem torfowych wrzosowisk, gdzie ogień, natura i tradycja tworzą niepowtarzalny styl whisky. Warsztaty „Nie ma dymu bez ognia” będą okazją do poznania tajników powstawania whisky dymnych – od procesu produkcji, przez wpływ surowców i metod wytwarzania, aż po świadomą degustację gotowego trunku.
Podczas spotkania uczestnicy odkryją, czym różni się dymny charakter whisky z wyspy Islay od aromatów pochodzących z regionu Highland. Poznają wpływ miejsca, klimatu i lokalnych tradycji na smak whisky oraz dowiedzą się, jak twórcy tego szlachetnego alkoholu budują jego charakter krok po kroku.
To nie tylko degustacja, ale prawdziwa lekcja szkockiej kultury i rzemiosła – spotkanie z historią, krajobrazem i procesem twórczym, który sprawia, że każda butelka whisky opowiada własną historię.
1. Tomintoul 15-letni with a Peaty Tang / 40%
2. Balvenie 14-letni The Week of Peat / 48,3%
3. Smokehead Twisted Stout Islay Single Malt 43%
4. Kilchoman Loch Gorm 10 (2025 Release) Sherry Cask Matured /46%
5. Ardbeg Dolce / 47,8%
6. Lagavulin 12-letni, Diageo Special Release 2022
Warsztaty przeznaczone są wyłącznie dla osób pełnoletnich.
Alkohol szkodzi zdrowiu.
Alkohol należy spożywać odpowiedzialnie.
Warsztaty mają charakter edukacyjny.