W trakcie degustacji poznacie, jak Francuzi produkowali swoje rumy, w jaki sposób ich tradycja winiarska oraz zabawa tradycyjnymi metodami ważenia miały ogromny wpływ na smak tego alkoholu. Dowiecie się, czym różnią się rumy francuskie od innych stylów, jak w procesie destylacji wykorzystywane są różne metody fermentacji, oraz jak techniki produkcji wina mogą wpływać na końcowy charakter rumu.
Ważnym elementem tej degustacji będzie także syrop z trzciny cukrowej – sekret, który sprawia, że francuskie rumy mają tak wyjątkowy smak. Poznacie, jak wykorzystanie syropu zamiast melasy wpływa na subtelność i złożoność smakową trunku.
Spróbujecie 5 wyjątkowych butelek rumów francuskiego stylu, które pokażą Wam różnorodność tego unikalnego trunku i pozwolą lepiej zrozumieć, jak historia, technika produkcji i regionalne tradycje wpłynęły na ich wyjątkowy charakter. Gotowi na podróż po rumach, które zachwycają rzemiosłem, pasją i smakiem?
2 godzinna degustacja dla początkujących i nie tylko;
wypróbowanie 5 alkoholi pod okiem doświadczonego barmana;
degustacja z dokładnym opisem metodyk, różnic oraz sposobu tworzenia destylatów;
skrócony opis degustacji z notatnikiem do rozpisania walorów smakowych
dwa zaproszenia dla każdego uczestnika na przyszłe wydarzenia w Vertigo Jazz Club & Restaurant.